В законе об НКО прямо не определено, кто подписывает трудовой договор с единоличным исполнительным органом.
Поэтому трудовой договор может быть подписан от имени учредителя организации, либо председателя собрания, на котором назначался руководитель, либо от лица, уполномоченного на собрании или уставом.

посмотрите на портале Минюста, если организация исключена из внутреннего реестра Минюста, то можно использовать тоже название, если уже кто-то другой ранее не зарегистрировал организацию с таким же названием
если висит, хотя мало вероятно, но и такое бывает, тогда необходимо предоставить в Минюст решение суда с сопроводительным письмом об исключении организации из реестра на основании решения суда
а учредителей смело можете указывать тех же
реанимировать, к сожалению, не получится

смотрите ст. 39 ФЗ "О сельскохозяйственной кооперации" от 08.12.1995 N 193-ФЗ - Кооператив обязан вести бухгалтерский учет, составлять бухгалтерскую (финансовую) отчетность в соответствии с законодательством Российской Федерации, правильно вести протоколы общих собраний членов кооператива, заседаний правления кооператива и заседаний наблюдательного совета кооператива, реестр членов кооператива и ассоциированных членов кооператива, членские книжки. Член кооператива или ассоциированный член кооператива вправе ознакомиться с документацией и бухгалтерской (финансовой) отчетностью кооператива в порядке, определенном наблюдательным советом кооператива.
Кооператив обязан хранить следующие документы:
1) устав кооператива, а также зарегистрированные в установленном порядке внесенные изменения в него;

2) документ, подтверждающий государственную регистрацию кооператива;

3) реестр членов кооператива и ассоциированных членов кооператива или выписку из этого реестра;

4) документы, подтверждающие права кооператива на имущество, находящееся на его балансе;

5) внутренние документы (положения) кооператива;

6) положения о филиалах и представительствах кооператива;

7) протоколы общих собраний членов кооператива, заседаний правления кооператива и наблюдательного совета кооператива, бюллетени для голосования;
8.заключения ревизионного союза, государственных, муниципальных органов финансового контроля;

9) другие документы, предусмотренные федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, уставом кооператива, внутренними документами (положениями) кооператива, решениями общего собрания членов кооператива, решениями правления кооператива и решениями наблюдательного совета кооператива.

одним глазком)))иногда хочется посмотреть, как в нашей стране всё хорошо)))

да, курьера отправляют, я и не говорю, что почтой))
но курьера могут отправить один раз в неделю, а могут и два раза, зависит от разных обстоятельствах и степени загруженности
т.е. рассмотрели документы, например, в понедельник, а отправили в налоговую только в пятницу и лежат они всю неделю
т.к. сроков пересылки нет, Минюст особо не шевелиться
вот, если бы, как в налоговой, на расписке писали дату получения, всё было бы намного проще

указывается код налоговой инспекции по месту нахождения организации

либо отказ либо приостановка по причине представления документов в ненадлежащем порядке

это и требование закона об НКО - ст. 3 п. 4,  и требование административного регламента минюста

ст. 3 ФЗ-7 "О НКО" - п. 3. Некоммерческая организация вправе в установленном порядке открывать счета в банках на территории Российской Федерации и за пределами ее территории, за исключением случаев, установленных федеральным законом.
Законом не ограничено количество счетов.

Вам нужно будет по новой зарегистрировать общественное движение, если старое по решению суда было ликвидировано.