согласен, отходов получается много (((

из килограмма целой корюшки

после чистки остаётся примерно 2/3

как раз на один раз

чистить её очень просто

на доске - спинка сверху

хвост держишь левой рукой

ножом в правой руке перерезаешь хребёт, но до конца голову не отделяешь

а вытягиваешь вместе с головой её маленькие потрошки

некоторые попадаются с икрой

я её оставляю внутри, некоторые жарят её отдельно

некоторые жарят её неочищенной - прямо с головами и потрохами

понимаю, когда в таком виде её продают на фестивалях корюшки - на всех не начистишься

но дома...

да и не люблю я, когда ты ешь рыбу, а она на тебя смотрит ):

ну почему же?

просто надо правильно приготовить )))

та оно же уже было

сами же писали про нестерпимую жару

а это не напоминает перестановку мебели в публичном доме?

Каждый, как в зеркале, может увидеть близкое себе. )

"Надеюсь, что никому не придет в голову перейти в отношении России так называемую красную черту. А где она будет проходить - это мы будем определять в каждом конкретном случае сами." (с) В.В.Путин, 2021-04-21

скоро и это пройдёт

Не знаю.

По мне всё это - пир во время чумы.