Если оплата перечисляется в валюте, то по курсу ЦБ на день поступления средств, чек пробивается в рублях.
По валютному контролю не подскажу, надо уточнять у работников банка и именно валютного отдела.

Не только к таксистам конечно, ко всем занятиям, которыми могут заниматься самозанятые.  

Как вариант, подать заявление о прекращения деятельности по патенту, закрыть ИП, а после зарегистрироваться как самозанятый. Но как на это посмотрит ИФНС, не известно.

А с патента никак ((( только после его окончания.
Специально посмотрела, внесли ли изменения в ПСН, в связи с появлением налога на профессиональный доход - не внесли.

Сроки не установлены, чем быстрее направите уведомление - тем меньше заплатите взносов.

Позакрывали ИП от греха подальше, видимо, не в курсе, что страховые взносы платить не надо.
Пока лицензия действует (на 5 лет выдается), могут и без ИП работать, как закончится - опять ИП открывать и лицензию получать.

Этот вопрос принципиален только для банка, какой счет открыть)))
Налоговой все равно с какого счета платятся налоги.
Самозанятому ИП выбирать с каким счетом работать дешевле и удобнее. При поступление вопроса от банка, почему счет 40817 используется в предпринимательской деятельности, предъявляется уведомление о регистрации в качестве налогоплательщика НПД.

422-ФЗ от 27.11.2018

Ст. 4. Налогоплательщики налога на профессиональный доход
1. Налогоплательщиками налога на профессиональный доход (далее - налогоплательщики) признаются физические лица, в том числе индивидуальные предприниматели, перешедшие на специальный налоговый режим в порядке, установленном настоящим Федеральным законом.

Разрешение на работу в такси никто не отменял, ФЗ от 21.04.2011 N 69-ФЗ (ред. от 02.07.2021) "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации"

Ст. 9 п. 1 "Деятельность по перевозке пассажиров и багажа легковым такси на территории субъекта Российской Федерации осуществляется при условии получения юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем разрешения на осуществление деятельности по перевозке пассажиров и багажа легковым такси, выдаваемого уполномоченным органом исполнительной власти соответствующего субъекта Российской Федерации (далее - уполномоченный орган). ..."

А так же существуют штрафы: ст. 14.1.2 КоАП  
1. Осуществление предпринимательской деятельности в области транспорта без лицензии -
влечет наложение административного штрафа на граждан и должностных лиц в размере пятидесяти тысяч рублей; на индивидуальных предпринимателей - ста тысяч рублей; на юридических лиц - четырехсот тысяч рублей.

Но у нас многие и без ОСАГО ездят, поэтому могут и с лицензией не заморачиваться.

Да, статус ИП сохраняется, но налоговый режим применяется другой
А так да, ты вроде ИП но взносы не платишь,,,, а самозанятый