Добрый день, только ГК и уставом регулируется деятельность гаражного кооператива.

для гаражных кооперативов специальный закон не принят. Действие закона РФ от 19.06.1992 N 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» на ГК не распространяется. Таким образом, правовое положение ГК определяется Уставом в части, не противоречащей действующему законодательству.
ГК создается и функционирует за счет финансовых и имущественных средств пайщиков (собственников гаражей), соответственно, и управление, как правило, состоит из пайщиков.

ещё бы она была эта фантазия)))

сильно не заморачивайтесь, устав в налоговой Ваш никто читать не будет, правильно сказала almira - не сдерживайте полет фантазии, главное, чтобы он не выходил за рамки нашего законодательства и устроил бы всех учредителей (пайщиков).
зайдите в консультант и скачайте образец, там их полно
либо обратитесь в юр. компанию, которая составит грамотный, профессиональный устав под Ваши запросы

слышал, что должен выйти закон, который регулирует порядок оформления прав на гаражи
не приняли ещё, почитать бы? очень актуально как раз