Уставом общества может быть предусмотрено преимущественное право покупки обществом доли или части доли, принадлежащих участнику общества, по цене предложения третьему лицу или по заранее определенной уставом цене, если другие участники общества не использовали свое преимущественное право покупки доли или части доли участника общества. При этом осуществление обществом преимущественного права покупки доли или части доли по заранее определенной уставом цене допускается только при условии, что цена покупки обществом доли или части доли не ниже установленной для участников общества цены.
Цена покупки доли или части доли в уставном капитале может устанавливаться уставом общества в твердой денежной сумме или на основании одного из критериев, определяющих стоимость доли (стоимость чистых активов общества, балансовая стоимость активов общества на последнюю отчетную дату, чистая прибыль общества и другие). Заранее определенная уставом цена покупки доли или части доли должна быть одинаковой для всех участников общества вне зависимости от принадлежности такой доли или такой части доли в уставном капитале общества. (ст 46 ФЗ-14)

Можно предусмотреть в уставе необходимость получения согласия других участников общества на отчуждение доли в ООО третьим лицам. (ст 21 ФЗ-14)

Чтобы участники общества не создавали препятствия в совершении крупных сделок, то полномочия по можно передать совету директоров. Однако руководитель общества, не может быть одновременно председателем совета директоров (наблюдательного совета) общества. (ст 32 ФЗ-14) Кто войдёт в состав совета решать вам самим.

Это, конечно, можно.

Но очень сложно.

Подобного эффекта можно достичь более простыми и надёжными методами.