Вот это действительно непонятно...
А мотивируют закон этот главным образом жалобами соседей. Жители жаловались на хостелы из-за того, что пьяные клиенты хостела ночью шумят в подъезде, присутствует постоянный запах табака, хостел пользуется общедомовым имуществом, жаловаться в полицию бесполезно — им просто не открывают дверь и т.п. Да и вобще неизвестно - платит ли владелец хостела налоги.

Нет. Депутаты ввели ограничения только для тех, кто использует квартиру как гостиницу. Гражданский кодекс позволяет по договору найма сдавать в аренду жилое помещение на любой срок, а по упрощенной схеме (краткосрочный наем) — до года.